【手土産メモ】大葉ソース

手土産メモ: ジェノベーゼ風大葉ソース


気になっていた成城石井の「ジェノベーゼ風大葉ソース」。

 

ジェノベーゼといえば、バジルですが、こちらは大葉で作られています!
爽やかな香りと、少し唐辛子のピリッとする感じが美味しい~!
ザ・大葉が全面に出ている味ではなく、ほんのりと大葉を感じます。
和風パスタではなくまさにジェノベーゼ風。
塩分はパスタに混ぜるにはそこまで強くないソースなので、茹でる際はちゃんとお塩を入れて茹でることをおすすめします。

 

このソース、茹でた魚介類と合わせるだけでも美味しいかも!

 

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■購入場所:成城石井 パスタコーナー

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